2019年05月一覧

さいくりんぐろーど

農家民宿のお母さん方とお話していたとき、「農家民宿の近隣を自転車でゆっくりまわってほしい」というお話がでました。 お母さん方は 農家民宿に...

記事を読む

バケツ稲に挑戦・・・ちょうせん・・・?

Let's バケツ稲 先日、南相馬の皐月 でご紹介した 森のふるさと森さんから、余った稲の苗をいただきました。最初は畑に植える陸稲にしよう...

記事を読む

食します、二十日大根&カッテージチーズ

森のふるさと森さんからいただいた、二十日大根と、この前農家民宿の母さん方と作った カッテージチーズを自宅で調理してみました。 二十日大根は、...

記事を読む

カッテージチーズってカンタンに作れるのね

前回はほっきをさばいて、炊飯器のスイッチONしたところまで書きましたー 炊飯器でほっき飯を炊いてる間に、手作りカッテージチーズを作ります。...

記事を読む

巨大貝「ほっき」をさばく・・・

この日は、農政課主催・食生活改善推進連絡協議会の方々と農家民宿のお母さん方がいっしょに調理実習を行いました。 季節の食材をより...

記事を読む

ピザ!ピッザ!ピッツア!!

本日は、農家民宿 翠の里へ行きました。みんなでピザを焼くのでおいで~と誘っていただいたのです♪ 定期的に、ご近所の方々が集まっ...

記事を読む

南相馬の皐月~森のふるさと~

本日は、【農家民宿森のふるさと】へおじゃましました。 【森のふるさと】は、コシヒカリを出荷されています。田植えを終えられたばかりの田んぼを...

記事を読む