南相馬の水無月~かざぐるま~

ご無沙汰しております。いつの間にか南相馬も梅雨入りしていまして、シトシトと雨が降る日が増えてきました。

前々から、野菜で賑やかになった畑を見せていただきたいとお願いしていたのですが、雨が降ったり、なんだり、ようやく3度目の正直で 【民宿 かざぐるま】さんの畑におじゃまできました!

ご近所の方や【森のふるさと】さんと力を合わせて建てた ビニールハウスだそうです

横に実るトマト笑 オレンジ色に色ずく、とっても甘い品種だそうです

野菜をお世話する西沢夫妻

毎朝、夕方に畑に来られるそうです。これからは草との闘いだそうです…!

ジャガイモに花が咲いていました。花が咲きすぎるとジャガイモが大きく育たないのだそうで、「まあ綺麗に咲いてるね」といいながら お母さんはぶちぶちと花を刈っていかれました笑

ジャガイモのお花綺麗ですね(*゚∀゚*)

面白いカリフラワーを見せてもらいました!なんと鮮やかな赤紫のカリフラワー!湯がくとどんな風になるのかな

こちらは、西沢さんの畑の初ものキュウリです。トゲがイガイガしてて新鮮そのものです(*´∀`)♪

お昼は、畑で取れた夏野菜を料理してくださいました。ラタトゥイユでーす。味付けはシンプルに塩コショウのみだそうです(^-^)v

そして、湯がいた赤紫のカリフラワー…予想外の色になってました!!∑(゚Д゚)味は美味しかったです!笑